Le jasmin d'hiver supporte-t-il le froid ?

Parfaitement rustique, le Jasminum nudiflorum ne pose aucun problème en hiver jusqu'à - 15 °C. Dans un sol sec, il tolère même des froids plus vifs. Une protection particulière est superflue dans la majorité des régions.

Peut-on considérer que le jasmin d'hiver est une plante grimpante ?

Une plante est considérée comme " grimpante ", à partir du moment où elle est capable de s'accrocher seule à un support, par des ventouses, des crampons, des vrilles ou en s'enroulant. Ce n'est pas le cas du jasmin d'hiver dont les tiges grêles gagnent à être palissées (accrochées à un support). C'est pourquoi on qualifie cette plante de " sarmenteuse ", tout comme les rosiers " grimpants " par exemple.

Je souhaiterais faire des boutures de mon jasmin d'hiver, est-ce facile ?

Les boutures de jeunes tiges effectuées tout au long de l'année (excepté durant la période de floraison) s'enracinent avec la plus extrême facilité. N'hésitez pas à couper des boutures longues (30 cm) et à les enfoncer des 2/3 dans un sol léger et humifère.

J'ai vu des jasmins au rayon plantes d'intérieur, sont-ils de la même famille ?

Vous parlez sans doute d'un jasmin blanc (Jasminum polyanthum). Il s'agit d'une plante effectivement de la même famille. Celle-ci est sarmenteuse, semi-persistante et d'origine chinoise (Yunnan). Les feuilles sont composées de 5 à 7 folioles lancéolées, pouvant atteindre 8 cm de longueur, les latérales étant plus petites. De consistance assez coriaces, les feuilles présentent 3 nervures. La floraison en panicules axillaires très parfumées est d'une exquise légèreté.

Dans la famille des Jasmins...

Jasminum azoricum, le jasmin de Madère à privilegier aux régions au climat doux
 Jasminum gandiflorum, le jasmin des parfumeurs est plus adapté aux climats doux
 Jasminum humile le jasmin jaune d'Italie, un arbuste semi-persistant pouvant atteindre 6 m de hauteur, dont les fleurs de 1 cm de long, légèrement parfumées sont regroupées en bouquets en été

 Jasminum officinalis, le jasmin blanc aux fleurs parfumées
 Jasminum mesnyi le jasmin primevère est un bel arbuste sarmenteux à feuilles persistantes, pouvant atteindre 3 m de haut, dont les fleurs jaunes apparaissent de décembre à avril. Il remplace avantageusement le jasmin d'hiver dans les régions méditerranéennes, ses fleurs étant plus grandes.
 Jasminum nitidum, le jasmin ailes d'ange est un jasmin aux très jolies fleurs aux fins pétales blancs
 Jasminum sambac, le jasmin d'Arabie utilisé pour le thé et au parfum intense
 Jasminum stephanense est un hybride de Jasminum beesianum et Jasminum officinale

Le saviez-vous ?


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Une belle histoire d'amour...
Le grand duc de Toscane avait réussi en 1699 à se procurer un pied d'un jasmin à fleurs doubles qui embaumait. Il était si jaloux de sa plante qu'il avait interdit formellement de la multiplier et son jardinier avait défense de la bouturer. Or, le jardinier était amoureux. Le jour de l'anniversaire de sa dulcinée, il lui offrit un bouquet au milieu duquel, il avait placé une tige de ce fameux jasmin. Charmée par le parfum de la plante, le jeune femme planta la tige, qui s'enracina et fleurit ensuite. Elle décida alors d'en vendre des boutures, ce qui lui permet de gagner suffisamment d'argent pour constituer sa dot et épouser le jardinier de son cœur.
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Dans le langage des fleurs, le jasmin blanc est le symbole de l'amabilité et de la bonté, en raison de son parfum agréable. On dit aussi que le jasmin blanc signifie " votre premier baiser m'a troublé ". Il exprime l'amour naissant ou la sympathie voluptueuse. Certains lui donnent aussi la signification de l'impatience amoureuse. Le jasmin d'Espagne exprime la sensualité. Le jasmin jaune (jasmin d'hiver) veut dire : je veux être tout pour vous. Il symbolise aussi la grâce et l'élégance.
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Autres traditions...
Dans le nom jasmin, on retrouve les mots arabes yas (désespoir) et min (mensonge). Pourquoi cette plante magnifique porterait-elle de si mauvais présages ? Tout simplement parce que l'on dit que le parfum du jasmin blanc l'emportant sur celui de toutes les autres fleurs, c'est lui que les maris adultères offraient à leur maîtresse !
Dans certains pays, notamment au Maroc et en Tunisie, offrir du jasmin blanc signifie : " je te choisis ". En revanche, offrir du jasmin d'hiver (sans odeur) est preuve d'insolence.
Dans un ancien écrit indien, on peut lire la phrase suivante : " un jasmin en fleur sur la tête, du santal avec du safran sur le corps, une femme très chère et attrayante dans ses bras, tout ceci est un reste du paradis céleste ".

COMMENT L’ENTRETENIR

Température :
Une température moyenne d’appartement de 18-20°C convient parfaitement. Ce sont cependant des plantes très résistantes : tenues sèches, elles peuvent survivre à une température hivernale de 3-4°C !

Lumière :
Une lumière forte et abondante est nécessaire à la croissance et à la floraison de ces dendrobium. Isoler du soleil direct en été avec un voilage, afin d’éviter les brûlures des feuilles.

Arrosage :
Adaptez sa fréquence à la température et à la lumière : presque journalier aux moments chauds de l’été, tous les 8-10 jours en température d’appartement de 18-20°C, 2 ou 3 fois par mois seulement autour de 10°C. Faire un apport d’engrais faiblement dosé en azote toute l’année, sauf l’été.

Rempotage :
Tous les deux ans après la floraison. Choisissez un mélange « spécial orchidées » à base d’écorce de pin ; imprégnez-le d’eau. Supprimez les racines mortes et éventuellement un ou deux des plus anciens pseudobulbes. Ne divisez la plante que si elle a plus de 7 ou 8 cannes. Prenez un pot d’un diamètre égal ou supérieur de 2 cm au pot que vous retirez. Tassez fortement le mélange. Pendant le mois qui suit, contentez-vous de brumiser la surface du pot tous les jours. Reprenez ensuite arrosage et fertilisation.

COMMENT LA FAIRE REFLEURIR

Les « cannes » poussent à partir du printemps pour arriver à maturité vers la fin août. L’apport d’engrais doit impérativement être interrompu en août. Il est ensuite recommandé de laisser la plante dehors en septembre/octobre afin qu’elle
bénéficie d’une température fraîche la nuit pendant environ 45 jours. Dès que les boutons apparaissent, replacez la plante dans votre intérieur, elle sera en fleurs courant janvier/février. Pour la garder longtemps fleurie, arrosez-la peu et, si possible gardez-la au frais la nuit (entre 10 et 15°C).

Soins particuliers :
Il est possible que des « keikis » apparaissent sur les noeuds supérieurs de la canne dans le courant du printemps. Laissez-les pousser en été et détachez-les de la plante lorsque les racines atteignent 7 à 10 cm. Trempez les racines de ces nouvelles petites plantes dans l’eau pour les ramollir avant de les rempoter. Une prolifération excessive de « keikis » peut indiquer que le dendrobium ne bénéficie pas de la fraîcheur qui lui est nécessaire.